Thưởng thức ẩm thực tuyệt hảo tại Nhà hàng Gourmet’s Delight ~ Sự kiện nhà hàng

Nhà hàng Gourmet’s Delight Roast Kitchen kiểu Quảng Đông – Hồng Kông đầu tiên ra mắt tại Sài Gòn mang đậm phong cách chế biến đặc trưng của nền văn hóa ẩm thực Trung Hoa.

Câu nói trong dân gian “ăn cơm Tàu, lấy vợ Nhật, ở nhà Tây” chứa đựng ý nghĩa rất sâu sắc. Trung Quốc, một đất nước rộng lớn sở hữu truyền thống ẩm thực lâu đời với số lượng món vô cùng phong phú, mang nhiều trường phái khác nhau. Tại Tp.HCM, có một nhà hàng tiên phong trong việc kết hợp phong cách ẩm thực Quảng Đông và Hong Kong, đem đến nhiều trải nghiệm mới lạ và độc đáo. Đó chính là Gourmet’s Delight.

Mục tiêu hướng đến những người sành ăn thực thụ, nhà hàng Gourmet’s Delight phục vụ một thực đơn hoàn chỉnh từ khai vị đến tráng miệng. Mỗi bữa ăn tại nhà hàng sẽ là một bữa tiệc thịnh soạn đẳng cấp. Hầu hết thực khách sau khi ghé qua nhà hàng đều ấn tượng với các món nướng quay như vịt quay Bắc Kinh, heo sữa, heo quay BBQ vàng ươm hấp dẫn… Phương thức chế biến mới có ưu điểm hạn chế đáng kể lượng dầu mỡ, không còn cảm giác ngấy khi ăn và phù hợp với mọi người.

Sau một thời gian hoạt động, để phục vụ nhu cầu thưởng thức của thực khách ngày càng cao, nhà hàng Gourmet’s Delight chính thức ra mắt thực đơn Dim Sum - món ăn nhẹ truyền thống của người Quảng Đông. Đặc điểm chung của món này là được chế biến theo kiểu bọc một lớp bột mỏng ở bên ngoài, bên trong là nhân, bao gồm cả mặn, ngọt, chiên hay hấp. Tuy đa dạng nhưng nguyên liệu chủ yếu chỉ gồm một số thành phần chính như bột gạo, bột mì, các loại hải sản và các loại rau. Dim Sum được xem là một trong những tuyệt kỹ của món Trung Hoa và chế biến nó đòi hỏi nhiều công đoạn cầu kì.

Vị đầu bếp người Hong Kong tài hoa của nhà hàng hứa hẹn sẽ mang đến cho bạn những món Dim Sum hoàn hảo, công phu trong cách tạo hình, phong phú số lượng món, tinh tế của hương vị và khéo léo ở cách trình bày. Đối với Há Cảo Thủy Tinh, để có thể nhìn thấy được màu cam hồng của nhân tôm hay màu xanh của nhân rau bên trong, vỏ bánh phải thật mỏng, không bở, không quá dai và không được rách. Xíu Mại nhân nhiều, bột ít, vừa chín tới được bọc trong lá hoành thánh vàng tươi chắc chắn sức hấp dẫn sẽ khiến bạn khó lòng từ chối. Bên cạnh đó, bạn cũng có thể chọn Bánh Bao Xá Xíu với lớp bột xốp, nhân xá xíu thơm và không bị khô nhờ có chút nước xốt. Hoặc Chân Gà Hấp Tàu Xì đậm đà, thấm gia vị và dậy mùi thơm của tương đặc trưng.

Không dừng lại ở đó, thực đơn Dim Sum còn "thiên biến vạn hóa" với rất nhiều món như Bánh Hẹ, Sườn Non Hấp Tàu Xì, Bò Viên Tàu Hủ Ki Hấp, Xôi Gà Trân Châu… Mỗi một chiếc xửng đều mang lại cho chúng ta cảm giác được khám phá và tận hưởng thú vui ẩm thực tuyệt vời. Tuy không phải là nơi đầu tiên phục vụ món ăn này, nhưng sự thuần túy “nguyên bản” sẽ là yếu tố làm nên khác biệt ở Gourmet’s Delight.

Ngoài những món ăn ngon tuyệt hảo, nhà hàng còn mang đến cho thực khách không gian ẩm thực sang trọng và bầu không khí ấm cúng, thoải mái. Sở hữu vị trí đẹp tại trung tâm quận 1, bạn có thể đến thưởng thức tại Kumho Link (Kumho Asiana Plaza) và Vincom Center A. Lối trang trí hiện đại, ấm cúng với tông đỏ đậm làm điểm nhấn và ánh sáng vàng nhẹ được bố trí hợp lý. Đội ngũ nhân viên thân thiện, chuyên nghiệp, sẵn sàng phục vụ thực khách chu đáo. Giá cả món ăn và thức uống hợp lý, cùng nhiều ưu đãi thường xuyên. Hãy để nhà hàng Gourmet’s Delight chinh phục khứu giác, hài lòng thị giác và thỏa mãn vị giác của bạn bằng những món quay và Dim Sum ngon nhất và thuần túy kiểu Hong Kong nhất tại Tp.HCM.

Đến với nhà hàng Gourmet’s Delight và thưởng thức ẩm thực kiểu Quảng Đông – Hồng Kông tuyệt hảo!
Thông tin liên hệ:
Gourmet’s Delight Restaurant
Vincom A: Tầng B3, 171 Đồng Khởi, Q1
KumHo Plaza: Tầng 1, 39 Lê Duẩn, Q1
Điện thoại: (08) 35218181
Website: http://www.gourmetsdelight.com.vn